Open-Bar.pl to portal publikujący informacje na temat trunków alkoholowych oraz drinków. Jeśli chcesz się dowiedzieć wszystkiego na temat historii i procesu produkcji piwa, poznać różnicę między whisky a whiskey, dowiedzieć się kiedy i jakie wino podać do posiłku, to te wszystkie informacje znajdziesz właśnie na stronach Open-Bar. Wszystkie alkohole opisane są w artykułach umieszczonych zarówno tematycznie jak i podzielonych według składników, z których są wytwarzane. Portal publikuje również artykuły na temat roli alkoholi w kinematografii, zamieszcza fotorelacje z odwiedzin najbardziej znaczących miejsc dla produkcji alkoholu - jak winiarnie i destylarnie - oraz publikuje recenzje najlepszych drink-barów na świecie. Oprócz tego Open-Bar proponuje użytkownikom bardzo dużą bazę sprawdzonych przepisów na drinki - uszeregowanych tematycznie oraz dostępnych również z poziomu wyszukiwarki drinków. Wszystko według zasady: pokaż co masz w domu, a Open-Bar zaproponuje ci drinka.